Vejeteryan Köfte Tarifi

Vejeteryan Köfte Tarifi

  • 6 kişilik

Malzemeler

  • 1 havuç, 1 patlıcan
  • 1 patates, 1 kabak
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 yumurta
  • 3 çorba kaşığı galeta unu
  • 2 çorba kaşığı un
  • 10 kiraz domates
  • 2 çarliston biber
  • Tuz, karabiber, kırmızı tozbiber

 [reklam1]

 [reklam3]

Vejeteryan Köfte Yapılışı

  • Havuç, patlıcan, patates ve kabakları temizleyip rendeleyin.
  • Maydanoz ve dereotunu ince kıyın.
  • Rendelediğiniz sebzeleri geniş bir kaba alın.
  • Maydanoz, dereotu, yumurta , galeta unu, un, tuz, karabiber ve kırmızı tozbiberi ekleyip yoğurun.
  • Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde şekillendirerek uzun yassı köfteler hazırlayın.
  • Kiraz domatesleri ikiye bölün.
  • Çarliston biberleri iri iri doğrayın.
  • Fırının ızgarasını ısıtın.
  • Köfteleri yağlanmış tepsiye dizip domates ve biberleri aralarına yerleştirin.
  • 15 dakika kadar daha pişirip sıcak olarak servis yapın.

 [reklam1]

 [reklam3]

oktay usta yemek tarifleri, yemek tarifi, vejeteryan yemekleri, vejeteryan yemek çeşitleri, vejeteryan yemek tarifi, vejeteryan köfte

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Yandex.Metrica