Mıhlama tarifi – Mıhlama Nasıl Yapılır – Oktay Usta

Mıhlama tarifi

Her şehrin kendine has bir yemek çeşidi olduğu gibi, bölgenin kendine has bir yemeği vardır. Hele de bu bölge Karadeniz bölgesiyse farklı ve tam kendine haslık söz konusu olmak zorunda. İşte size güzel Karadeniz yöremize ait mis gibi mıhlama tarifi.

Mıhlama Malzemeler;

 

1 su bardağı Mısır unu
250 gram çeçil, dil veya Trabzon peyniri
100 gram tereyağı
2 su bardağı su

[reklam1]

[reklam3]

Mıhlama Yapılışı;

Tereyağını tavaya koyun. Eritin ve mısır ununu ekleyin. Karıştırarak kavurun. Üzerine suyu ekleyip bir süre karıştırın. Peyniri de ekledikten sonra eriyene kadar pişirin. Peynir eridikten sonra tereyağ yandan yükseldiğinde ocaktan alabilirsiniz.
Yanında bazlama ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

[reklam1]

[reklam3]

Mıhlama tarifi, Mıhlama nasıl yapılır, oktay usta, Mıhlama yapılışı, Trabzon yemekleri, karadeniz yemekleri

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Yandex.Metrica