İçi Dolgulu Kek Tarifleri – Ver Fırına 5 Şubat

İçi Dolgulu Kek Tarifleri – Ver Fırına 5 Şubat

Ver Fırına’da görev zamanı. Bugünün görevi İçi Dolgulu Kek tarifi…

[Tariflerin yazılı ayrıntıları her zamanki gibi burada olacak. Takipte kalın.]

Günün kazanan tabağı Tugayın tabağı oldu…

Günün ikinci tabağı Nilgün oldu…

Yarışmacıların tarifleri, tarif ayrıntıları ve jüri önerileri… Kesintisiz biçimde burada…

Tugay gören’in dolgulu elmalı kek tarifi

Kek için:

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı yoğurt (ya da süt)
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 6 tane küçük yeşil elma
  • 2 yemek kaşığı kakao (elmalar sert olsun ve ben içine 2 yemek kaşığı kakao koydum)

Kreması için:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı şeker (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
  • 1 yumurta
  • vanilya

[reklam3]

[reklam1]

Yapılışı;

  • Kek malzemelerinizi çırpın.
  • Tepsiyi yağlayarak un serpin.
  • Una buladığınız elmaları düzenli aralıklarla tepsiye dizin ve elmaların aralarına kek hamurunu dökün (elmaların iç kısımları boş kalmalı).
  • 180 derecelik fırında kek kızarana kadar pişirin.
  • Kremanızı her zaman olduğu gibi pişirin.
  • Malzemeleri bir tencereye alarak hiç topak kalmayana kadar çırpın.
  • Kaynayıp, koyulaşana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra 1-2 dakika kadar ocakta tutun.
  • Almadan önce de vanilyayı ilave edin ve karıştırın.
  • Pişen keki fırından alın ve elmaların boş bıraktığımız iç kısımlarını ve üzerini kapatacak kadar krema ile doldurun.
  • İstediğiniz gibi süsleyip servis edin.

 

[reklam3]

[reklam1]

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Yandex.Metrica